Pérez Alcalá, el hacedor de colores Por: Carlos Salazar del Barrio Periodista El color es tan importante como el sabor, decía, mientras dejaba que las verduras se cocieran a fuego lento en su propio jugo. “¡Sería un crimen freírlas!”. Con la fritura, sostenía, no sólo pierden su aroma natural, sino también su frescura y tonalidades. […]
Pensá como blanco y hablá en serio Por: Saúl Montaño Pensá como blanco y hablá en serio!”, transcribe Óscar esta frase poderosa como el olor a pies que parece definir al libro; tomada de una película de Hollywood, actúa como ese espejo extranjero pero también propio en el que su autor repiensa su condición de […]
El errar en la poética de El viaje (La carne de los sueños) de Matilde Casazola Por: Anneliese Siles “Mañana me voy a lo desconocido ¿El cielo cambiará de color o seguirá siendo el mismo? ¿El mar se alegrará de tenerme consigo? ¿Tendré calor de hogar, afecto de amigos? Un pájaro esta mañana me ha […]
Cacho, ciencia, singani: sobre De kenchas, perdularios y otros malvivientes Por: Fernando Pérez Fernández La presente reseña del escritor español Fernando Pérez Fernández (Cáceres, 1984) nos ofrece una visión particular y distinta de la novela de los hermanos Loayza De kenchas, perdularios y otro malvivientes. Muy conocedor del lenguaje, cultura, supersticiones y tradiciones bolivianas y […]
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